Author: студент

ПРОДУКТЫ
НЕ РЕКОМЕНДУЕМЫЕ
при сахарном диабете

1	Копчености
2	Большинство колбас
3	Жирные сорта мяса: / утка, курица, свинина, гусь
4	Жирные бульоны - рыбные, мясные
5	Мясные кулинарные жиры
6	Молочные супы с манной крупой, рисом, макаронными изделиями
7	Рыба - соленая, жареная, / рыбная икра
8	Рыбные консервы в масле
9	Соусы жирные, острые и соленые
10	Сметана, сливки, майонез
11	Сладости (сахар, варенье, конфеты, мороженное)
12	Сладкие фрукты и соки
13	Изделия из сладкого и слоеного теста
14	Овощи соленые, маринованные
15	Алкогольные напитки

Сахарный диабет -
это группа заболеваний эндокринной системы, которая развивается вследствие недостаточности такого гормона поджелудочной железы, как инсулин.

ГАОУ СПО НСО
«Бердский медицинский колледж»

ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
при сахарном диабете

Авторы: Клат Маргарита,
Красильникова Анна
Группа: 310
Специальность: «Сестринское дело»
2013 год

2013

ОСНОВНЫЕ
ПРАВИЛА ПИТАНИЯ
при сахарном диабете

ПРОДУКТЫ РЕКОМЕНДУЕМЫЕ
при сахарном диабете

Пищу необходимо принимать
в определенные часы

Пищу необходимо принимать 5 - 6 раз
в сутки, небольшими порциями

Употребляйте больше продуктов с
повышенным количеством клетчатки

Добавляйте отруби в супы,
каши в момент приготовления

Ешьте 2 порции фруктов и 5 порций
салата каждый день

Отдавайте предпочтение
йогурту, молоку, сыру

Избегайте продуктов с высоким
содержанием жира, алкоголя и сахара

Ешьте больше отварной пищи и блюд, приготовленных в духовке

Пить не кипяченную, очищенную воду, высокого качества

Если сахарный диабет сопровождается гипертонией, то необходимо ограничить употребление поваренной соли

Хлеб		Фрукты
Блюда и гарниры из круп		Яйца
Супы		Молоко
Нежирное мясо		Творог
Овощи и зелень		Напитки